In questa pagina puoi ottenere un'analisi dettagliata di una parola o frase, prodotta utilizzando la migliore tecnologia di intelligenza artificiale fino ad oggi:
Un éclair, a veces también petisús, relámpago o palo de jacob, es un bollo fino o dona hecho con pasta choux, a la que se da forma alargada y se hornea hasta que queda crujiente y hueco,[1] y que habitualmente se rellena.
No hay que confundir este bollo con el pepito de crema de Valladolid o con el suso de Gerona (España), ambos son elaborados con otra masa y técnica.